Restaurant-GrundrissBeispielvorschau
Illustratives Beispiel. Generiere einen Plan, um ein Ergebnis auf Grundlage deiner Einstellungen zu sehen.
- Casual Dining
- 1.200 ft²
- 60 Sitzplätze
- Technical
- Gastraum
- Küche / BOH
- Eingang
- Toiletten
- Bar
- Wartebereich
RESTAURANT-GRUNDRISS
Restaurant-Grundrisse Gastraum, Küche & Serviceabläufe
Wähle deinen Restauranttyp, plane Gastraum und Küche und lege die Sitzplatzanzahl fest, bevor du einen Mietvertrag abschließt. Schnellrestaurant, Casual Dining, gehobene Gastronomie, Café, Buffet oder Bar — jeder Typ lädt eigene Kernbereiche und eine Standardsitzplatzanzahl. Passe die Sitzplätze während der Planung an und teile den Restaurant-Grundriss als PNG.
FUNKTIONEN
Restaurant-Grundrisse für Entwürfe vor der Anmietung
Teile zuerst die Fläche auf, passe die Sitzplätze an und teile einen Entwurf mit Partnern, Vermietern und Planern.
ZUERST BEREICHE PLANEN
Zuerst Gastraum und Küche aufteilen
Kernbereiche werden im Restaurant-Grundriss immer eingeplant; optionale Bereiche richten sich nach dem Restauranttyp. Der Entwurf zeigt, wo die Serviceabläufe funktionieren und wo nicht.
- Kernbereiche immer aktiv
- Passende optionale Bereiche
- Benötigte Bereiche umschalten
- Serviceabläufe berücksichtigt
BETRIEBSART WÄHLEN
Die passende Betriebsart für dein Konzept wählen
Schnellrestaurant, gehobene Gastronomie, Café, Buffet oder Bar. Jeder Typ bringt eigene Bereiche und eine Standardsitzplatzanzahl mit.
- 6 Restauranttypen
- Passende Bereiche je Typ
- Standardsitzplätze je Typ
- Frei zwischen Typen wechseln
SITZPLÄTZE ANPASSEN
Die Sitzplatzanzahl mit dem Plan weiterentwickeln
Lege die Sitzplatzanzahl über den Schrittregler fest und passe sie beim Aufteilen an. Die KI hält den Gastraum im Verhältnis zum restlichen Plan.
- Schrittregler für Sitzplätze
- Standardwerte je Typ
- Jederzeit anpassbar
- Passend zum Gastraum
ENTWURF TEILEN
Den Entwurf vor der Entscheidung teilen
Lade den Plan als PNG für Partner und Vermieter herunter oder verfeinere das Layout im Floor Plan Editor.
- Hochauflösendes PNG
- Mit Partnern teilen
- Im Editor weiterarbeiten
- Im Verlauf vergleichen
ANLEITUNG
So planst du ein Restaurantlayout
In drei Schritten vom Konzept zum Entwurf für Verhandlungen.
01
Restauranttyp wählen
Wähle Schnellrestaurant, gehobene Gastronomie, Café, Buffet oder Bar.
02
Größe und Sitzplätze festlegen
Gib die Raumgröße in Metern oder Fuß ein und passe die Sitzplatzanzahl an.
03
Generieren und verfeinern
Lade das PNG herunter oder öffne das Ergebnis im Editor.
BEISPIELE
Beispiele für Restaurant-Grundrisse
Gängige Betriebsarten mit ihren üblichen Bereichen.
Schnellrestaurant
Theke, Küchenzeile und kompakte Bestuhlung
Casual Dining
Offener Gastraum mit sichtbarer Küchenausgabe
Café
Thekenservice, Fensterplätze und eine Arbeitsecke
Gehobene Gastronomie
Großzügige Tischabstände, separater Bereich und vollständiger BOH
ANWENDUNGSFÄLLE
Wann ein Restaurant-Grundriss hilft
Immer dann, wenn das Layout über die Tragfähigkeit des Konzepts entscheidet.
Neue Restaurantbetreiber
Teste das Konzeptlayout vor dem Mietvertrag.
Franchisebetreiber
Prüfe, ob eine Einheit die vorgesehene Bestuhlung aufnimmt.
Vermieter und Vermietung
Zeige Mietern, wie sich die Fläche aufteilen lässt.
Restaurantplaner
Verwandle ein Briefing in einen ersten Bereichsentwurf.
WARUM DIESER ABLAUF
Was ein Restaurant-Grundriss richtig machen sollte
Die Details, die über funktionierende Serviceabläufe entscheiden.
Restauranttypen
Jeweils mit eigenen Kernbereichen und optionalen Bereichen.
geplante Sitzplätze
Buffetgroße Gasträume, wenn die Fläche es erlaubt.
Maßeinheiten
Arbeite in Metern oder Fuß und wechsle jederzeit.
nächster Schritt
Im Editor weiterarbeiten, wenn das Layout Änderungen braucht.
Der Entwurf dient der Planung und Verhandlung. Prüfe vor Vertragsabschluss oder Bau immer Maße, Kapazitätsgrenzen und örtliche Vorschriften.
FAQ
Fragen zu Restaurant-Grundrissen
Antworten zu Restauranttypen, Sitzplätzen und Bereichen.
Schnellrestaurant, Casual Dining, gehobene Gastronomie, Café, Buffet und Bar & Lounge. Jeder Typ lädt eigene Kernbereiche und optionale Bereiche.
Jeder Typ beginnt mit einem Standardwert — 40 für Schnellrestaurants, 60 für Casual Dining, 120 für ein Buffet — den du beim Planen mit dem Schrittregler anpasst.
Ja. Gastraum, Küche und Toiletten werden als Kernbereiche eingeplant; optionale Bereiche wie eine Bar oder ein separater Speiseraum richten sich nach dem Restauranttyp und lassen sich ein- oder ausschalten.
Ja — das ist der Hauptzweck. Generiere den Bereichsentwurf, passe die Sitzplatzanzahl an und teile das PNG vor deiner Entscheidung mit Partnern und Vermietern.
Nutze den Entwurf als Planungshilfe. Prüfe vor Ort Maße, Kapazitätsgrenzen, Fluchtwege und örtliche Vorschriften, bevor du unterschreibst oder baust.
Ja. Öffne das Ergebnis im Grundriss-Editor, um Wände zu verschieben, Bereiche zu vergrößern oder zu verkleinern sowie Türen und Fenster anzupassen.
Schon einen Raum im Blick?
Wähle den Restauranttyp, passe die Sitzplatzanzahl an und sieh den Bereichsentwurf in Sekunden. Teile das PNG vor deiner Entscheidung mit Partnern und Vermietern.